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神楽坂で離島の絶品料理を堪能できる♪海の幸やお酒がたっぷりの離島キッチン

2016年02月27日

日本って島国ですよね。さらに小さな離島もいっぱい!
島と言えば海の幸がまっ先に浮かぶ。何だか美味しそうなにおい(*˘︶˘*).。.:*しませんか?
ほら♪潮の香り〜〜🎶

離島キッチン、島根県・隠岐島の岩がき「春香(はるか)」

その名も離島キッチン
島根県海士町の観光協会さん運営の、日本全国の離島をつなぐ飲食店型のアンテナショップです。

離島キッチン

離島キッチンは、2015年9月26日に神楽坂にオープンしました。
外観はこんな感じ。何だか島の雰囲気、醸し出されてる〜!

離島キッチンの外観

そして離島キッチンの店内はというと、中も雰囲気ありますね♡
ちょっとリゾートに行ったような。今の寒い季節でも、ここなら暖かくなれそう♪

離島キッチンの内観(店内の様子)

離島キッチンに毎月通いたくなる訳

離島ならではの食文化、例えば山が多く耕作地が少ない対馬(長崎県)の場合、やせた土地でも対応出来るけど傷みやすいサツマイモを使った「セン」という保存食があります。
その「セン」で作る郷土料理が、プルップルの黒っぽい麺「ろくべえ(対馬六兵衛)」。

島根県と言えばまっ先に出雲が浮かぶ方も多いでしょうが、隠岐エリアも見逃せない!
実は私、すっごく行ってみたい場所のひとつなんです♪
そんな隠岐島(おきのしま)の料理だけじゃなく、全国他の島の食材や料理もあるヽ( ´▽`)/
お店にいながら、グルメの島巡りが出来ちゃうんですよね!さらに〜💡

月替わりで「今月の島」が味わえる離島キッチンのメニュー

スタンダードメニューのほかに、毎月1つの島にフォーカスしたメニューが登場
つまり、毎月違うメニューを楽しめるなんて行きたくなるじゃないですか〜♪

例えば今の2月は、香川県・小豆島。オリーブや素麺なども有名ですが…
下は「小豆島の温野菜バーニャカウダ」。小豆島から直送の新鮮野菜を温野菜にして♪
もちろん小豆島のエキストラバージンオリーブオイル(左奥)、または手作りの塩(御塩)と共に。
ちなみに右奥の紅色のは、小豆島の紅くるり大根ですって。どれも食べてみたいなあ(^¬^)

離島キッチン、小豆島の温野菜バーニャカウダ

また離島キッチンの店内では、お買い物も出来るそう
あ!知ってるのがいくつかある♪左上の方の「五島手延うどん(長崎県・五島列島)」めちゃ美味しいの!讃岐うどん、稲庭うどんに並ぶ日本三大うどん。あごだしで食べると最高❤

東京の都会にいて、各地の離島料理やお酒が楽しめるって羨ましいo(´>ω<`)o
ぜひ離島キッチンへ行った際は、私へお土産を(笑)。

店内で買い物も出来る、離島キッチン物販一覧

サイトでは献立(メニュー)や今月の島の紹介、また予約も可能です。
ページ内の掲示板やFacebookでも沢山のメニュー写真などあって生唾モノですよ〜!
ぜひ公式サイトもご覧ください⇒離島キッチン

離島キッチンへのアクセス

住所:東京都新宿区神楽坂6-23 電話:03-6265-0368
Googleマップからストリートビューで見ておくと、迷わず行けそう♪

島根県海士町の観光協会PR活動に協力しています

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口コミでも人気!わじまの海塩(輪島)と、何故かスチームオーブンレンジの話

2016年01月11日

よくレッド岩塩ピンク岩塩を使っているのですが、今日気になる『海塩』を見つけてしまった
わじまの海塩塩ソムリエも推薦らしく、雑誌やTV番組などにも多く登場しているそう!

わじまの海塩


わじまの海塩(石川県輪島沖海水100%)100g

わじまって石川県の輪島。輪島沖海水100%で作られた、低温結晶塩とのこと。
輪島は魚介類や海藻の宝庫としても有名ですよね。海女さんの町としても知られています。

わじまの海塩は、ナトリウムとマグネシウムの比率が私たちの血液とほぼ一緒
これがどういう意味かと言うと、精製塩などど比べてより体内での負担なく活用される。
ほかにも、食材に馴染みやすいことや、酵素の活性化や発酵を促すなど良いことが色々!

わじまの海塩 口コミレビュー)を調べてみた

上のショップさんは、わじまの岩塩 100gで販売されています。(レビュー送料無料♪)
100gって少ないけど、お試しには持ってこいの量でありがたい。
でも失敗したら悔しいし(笑)買った方の感想を知りたくて、口コミをチェックしてみました。

  • 結晶になっているのでうまみをとても感じます!製法にこだわりがあるということで少しお高めでしたが、とっても美味しくいただきました。
  • 値段は高いけど、それだけの価値がある塩です。甘みがあり、まろやかです。この塩を一度使うと、他の塩は使えません
  • 雑誌で見て気になっていました。上品なお味でお料理の格が上がり、好みが分かれるかもしれませんが、ジャリジャリ感が私は好きで付け塩に良いです。
  • 名称「食塩」、原材料名「海水」とシンプルに書かれた「本物の塩」を巷に見つけるのは難しい。こういった本物を簡単に購入出来るなんて有り難くて仕方ありません。
  • 塩なのでしょっぱいのは当たり前と思いきや、まろやかなしょっぱさで甘みがありあっさりした味でした。毎日作るおにぎりにとても重宝しそうです。
  • 知り合いから教えてもらい購入。味がいいので、料理が一味かわります
  • 安心して使えるだけでなく、食材が本当においしくなります。かけすぎてもしょっぱくならないです。
  • おにぎりや野菜など塩のうまみを感じることが出来るものに使うと本当に美味しい!

よし!まずは100gの買ってみようかな♪気に入ったら、500gか1kg。
お気に入りの岩塩は何度もリピしてるし、これはこれで使いたい塩。でも海塩も、気になるの。

最初に載せているのは楽天の、坂田薬局楽天市場支店さん。100g送料無料はここだけ
Amazon(アマゾン)にはわじまの海塩の公式ショップ、わじまの海塩ショップさんが出店♪
公式サイトからも購入出来ます。送料は同じでした(自分の地方しか調べてませんが…💦)

公式サイトのショップはこちらです⇒輪島の塩の通販「能登・わじまの海塩」ショップ
100gはここだと販売されてますが、3個セットから。送料もかかるし、最初はやはり楽天かな。
あれ?そう言えばAmazon(アマゾン)だと1kg、さらに2kgもあるけど公式サイトはない。
ま、いっか♪いずれにせよ公式ショップで販売元は同じですからね。

ちなみにですが、冒頭に書いたお気に入りのレッド岩塩はこちらです。
食用レッド岩塩で、しかも送料無料!この価格はありがたいし、美味しいのです(^¬^)


楽天レビュー高評価【送料込み】【ヒマラヤ岩塩】食用・レッド岩塩1kg

わじまの海塩を買ったら、この岩塩と味を比べてみよう〜っと
何だかちょっと浮かれてます、私実は新年早々、さっきデカイ買い物したばかりで…


パナソニック スチームオーブンレンジ 豊穣ブラック NE-JBS652-K

これ、ポチッと買っちゃいました( ^艸^)タッチパネルのスチームオーブンレンジです
オーブンレンジは結構長く使ってて、まだ壊れてはないものの時々ご機嫌ななめで…⤵
ネットでも口コミ含め散々調べ、店頭でも現物を見てきて使いやすそうだ!って決めました。
スチームオーブンレンジは初めてなの〜!楽しみヽ( ´▽`)/

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麦わら帽子がこの値段!?ANELA LUX/アネラリュクス リボン付エレガントハット

2015年07月21日

楽天ポイントって期限付きのがありますよね。
ちょっとだと失効でも惜しくないけど、さすがに大きいともったいなく何か買わねば!(笑)と。
先日そんなケースで探してる時、麦わら帽子系が欲しくなって♪

ANELA LUX/アネラリュクス リボン付エレガントハット

ANELA LUX/アネラリュクス リボン付エレガントハット(麦わら帽子)

ANELA LUXアネラリュクス)ってブランド、モデルのアンミカさんプロデュースだそう。
どうやらQVC Japanで展開されている人気ブランドのもよう。見ていないから、知らなかった…
なもんで口コミとか探してみると、とっても好評なんですね!よーし、もう覚えた^^

私が買ったこのANELA LUX帽子は、QVCでなく楽天Be-modeさん。
テレビショッピングのQVCで買うより、断然安く買えるっぽい( ^艸^)♪良いお店見つけた!
何で安いの?って思ったら、商品の企画・製造・販売をされている会社のショップさんでした💡

ANELA LUX/アネラリュクス エレガントハット(麦わら帽子)、付属のリボンは取り外し可能

リボン付エレガントハットの名前通り、リボンが付いている…というか取り外し可能な帽子
激安の帽子を以前買って後悔した(笑)ものが、コサージュだったかリボンがとにかく悲惨で><、
結局お蔵入りになったのを思い出しました。

このANELA LUX帽子、元値は10,800円と書かれています。
お値段も然り写真ではしっかりしてそうだと買って、実際手にしてイイじゃな〜い♪(人^^)
リボンがまた縫製も丁寧で、よく見てみると金具に「Made in Japan」の文字。あら!日本製

ANELA LUX/アネラリュクス リボン付エレガントハットのリボンは日本製

もしやと帽子のタグを見てみたら、帽子本体は中国製でした^^;
サイトに日本製と書かれていたわけでもなく、そこに期待して買った帽子でもないので良し、です。

ANELA LUX(アネラリュクス) リボン付エレガントハット(麦わら帽子)

麦わら帽子って書きましたが、正確には麦わらとはちょっと違うのかな?
帽子本体の素材は、指定外繊維(紙)53%、ポリエステル47%。
でも今はもう麦わらで作られてなくても、麦わら帽子と呼んでいるようですね(Wiki調べ)。

ANELA LUX/アネラリュクス リボン付エレガントハット、麦わら帽子の上から

上の写真は帽子の真上から、下はつば部分をアップで。
うん♪なかなか丁寧に作られていますよね。

と〜っても軽い二つ折りの状態で届きましたが、折りぐせとかもついてない。
4つ折りにしてバッグへポン♪なんてことも出来ます。
この手の帽子だと、編みが良い意味で密じゃないから、風通しが良くて涼しいヽ( ´▽`)/

ANELA LUX/アネラリュクス リボン付エレガントハット、麦わら帽子のつば部分

実は若干心配だったのが、帽子のサイズ。ワンサイズで、頭回り 約57.5cmと書かれていました。
どちらかと言えば、私の頭はややデカイ^^;S・M・LがあればLを選んで、少しゆったりサイズ。
実際にかぶってみると、見事にジャストサイズって感じだった♡良かった〜♪

帽子は同じで、リボンのカラーがホワイト・ブラウン・ブラックの3種類。
私はブラウンを買いましたが、現在在庫はホワイトのみ。しかも在庫はあと4個(今日現在)。
楽天の超ドドンパ祭とかで、お安くなっている今が買い時かもですよ(*^ー^*)

上リンク先のページに、このバナー写真より大きなサイズのが載っててわかりやすと思います。
下の2つ並んだ写真だと硬めの帽子に見えるんですけど、アンミカさんが被ってる写真がより近い。
つばにワイヤーなどは入ってないけど、型崩れもなくしっかりしています。

個人的に浅くしかかぶれない帽子が苦手で(すぐ飛びそうだから)、これは安定性も良い。
後ろ側をぐっと深く(アンミカさんのように)かぶれば、視線をさえぎることもない感じ。
逆に言えば目深にもかぶれて、乗り物などで寝る時とか(笑)も便利ですよ♪
このお値段なら十分満足❤帽子に1万円って私的には勇気が必要なので…😃💦


【追記】
紹介したANELA LUXのエレガントハットは既に完売しているようです><。
人気商品も多いので、本家?公式サイトのQVCジャパンで新商品を狙う方が間違いないかも。

QVCジャパン

楽天Be modeさんは、お得な商品が多いです!
出たばかりの新商品でなくても良いという方には、掘り出し物がきっと見つかると思いますよ♪

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